La dieta mediterranea previene l’ictus.

Di Francesca Fiorentino, www.enxerio.com

DietaMediterraneaQuanto è buona la dieta mediterranea? Quanto è sana la dieta mediterranea? Tanto, tantissimo. Così tanto che una recente ricerca effettuata dagli spagnoli dell’Hospital Clinic di Barcellona dimostra che protegge dalle malattie cardiovascolari, tiene sotto controllo l’ipertensione e difende da infarto ed ictus. I ricercatori, coordinati dal dottor Ramon Estruch, hanno seguito con scrupolo le condizioni di salute di 7.500 persone per 5 anni; quelli che assumevano olio d’oliva e noci correvano un rischio inferiore del 30% di andare incontro a malattie cardiovascolari rispetto agli altri. Cosa aspettate allora a mangiare pesce (le proteine più nobili in assoluto), frutta e verdura in grandi quantità? E con un bicchiere di vino ogni tanto, l’incanto si realizza.

Info David Di Luca
http://w http://faiunpassoavanti.wordpress.com/

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