> Un bel sorriso dipende dal cibo

Di Francesca Fiorentino, www.enxerio.com

Con quella bocca può dire ciò che vuole, recitava lo slogan di una marca di dentifrici, riferendosi al sorriso leggendario di Virna Lisi. Ma avere un sorriso smagliante dipende anche dalla nostra alimentazione. E’ quanto scoperto dall’americano Wake Forest Baptist Medical Center che ha stilato delle raccomandazioni precise su cosa mangiare per mantenere intatto il bianco dei nostri denti.

Fumo e alcool danneggiano il colorito, frutta e verdura croccanti, come mele, cavolfiori e sedano, contribuiscino a tenere puliti i denti grazie alla loro azione meccanica e proteggono dagli acidi che danneggiano lo smalto. Un aiuto alla salute dei denti arriva dai latticini, naturalmente ricchi di calcio e per questo vera e propria manna contro la carie. Masticare un pezzo di parmigiano o di un altro formaggio a pasta dura, inoltre, elimina residui di cibo rimasti in bocca. Da limitare assolutamente caffè, tè, bevande zuccherate in genere, salsa di soia, i mirtilli, che con il loro succo violaceo macchiano i denti, e naturalmente il fumo.

In ultima analisi, meglio questi accorgimenti che ricorrere sistematicamente a cure sbiancanti, alla lunga dannose per lo smalto. Lo sbiancamento va fatto assolutamente da dentisti esperti ed effettuato su una bocca sana.

E a proposito di questo, il Consiglio Europeo ha reso nota una direttiva per la vendita di sbiancanti per denti. I prodotti che contengono dallo 0,1 al 6 per cento di perossido di idrogeno (l’acqua ossigenata) potranno essere venduti solo da dentisti. In farmacia resteranno disponibili solo quelli con concentrazioni inferiori.